menu 1 du Buddha

menu 1 du Buddha

servi jusqu’ à 18h30

served till 6h30pm / Geserveerd tot 18h30/ Bis 18h30 Uhr serviert

Non servi le dimanche et jours fériés. Not available on Sunday and national holiday.

Niet geserveerd op zondag on hoogdagen. Nein serviert an Sonn-und Feiertagen.

Bavarois de tomates et mozzarella, essence de basilic.

Tomatoes and mozzarella drizzled with a basil olive sauce.

Bavarois van tomaten met mozarella, essence van basilicum.

Bayer von mozzarella tomaten, essence von basilikum.

ou/or/of/oder

Salade paysanne et ses lardons poêlés et croûtons grillés.

Country-style salad with pan-sautéed bacon pieces and grilled croutons.

Salade op landelijke wyze met gebakken stukjes spek en gegrilde brood korstjes.

Bauernsalat mit gebratenen Dürrfleischwürfeln und gegrillten Brotstücken.

ou/or/of/oder

Millefeuille d’aubergines, chèvre, olives noires concassées, tomate confite, pesto.

Aubergine millefeuille, goat cheese, chopped black olives, preserved tomato, pesto.

Bedje van aubergine, geitenkaas,geplette zwarte olijven, confijte tomaten en pesto.

Eierfrucht Blätterteig-Kremschnitte, Ziegenkäse, gemahlene schwarze Oliven,

Tomatenragout, Pesto

ou/or/of/oder

Nems de poulet

Chicken Nems/ Loempia’s van kip/ Nems von hähnchen.

                                                             *

Moules marinières

| Mussels marinières | Mosselen marinières | Muscheln marinières.

ou/or/of/oder

Pizza jambon

ham/ hesp/ schinken.

ou/or/of/oder

Poisson du jour

Fish of the day/ Verse vis van de dag. Fischer des tags.

ou/or/of/oder

Escalope de poulet teriyaki

| Chicken teriyaki/ Kippenfilet teriyaki| Schnitzel| hanchen teriyaki.

 

Mousse au chocolat maison ou Glace 2 boules

Chocolate mousse or ice cream

Chocolademousse van het huis of 2 bollen ys naar keuze

Schokoladen mousse oder eis 2 bällchen.