Millefeuille d’aubergine, chèvre, olives noires, tomates confites, pesto

Aubergine millefeuille, goat cheese, black olives, preserved tomato, pesto
Bedje van aubergine, geitenkaas, zwarte olijven, confijte tomaten en pesto
Eierfrucht Blätterteig-Kremschnitte, Ziegenkäse, schwarze Oliven,Tomatenragout, Pesto

ou/or/of/oder

Tartare de saumon

Salmon 
Zalm- 
Lachs

ou/or/of/oder

L’assiette de dégustation: 4 huîtres, 4 moules, 4 crevettes, des bulots.     

4 oysters, 4 mussels, 4 shrimps, whelks/ 4 oesters, 4 mosselen, 4 garnalen; bulots/ 4 Austern, 4 Miesmuscheln, 4 Garnelen, whelks

ou/or/of/oder

4 Nems de poulet/

Chicken nems/ Loempia’s van kip/ Nems von hähnchen.

Curry vert thailandais au lait de coco et riz parfumé aux Gambas .

Green curry prawns thailandais with rice and coconut milk.

Gamba’s in Groene thaise curry met kokosnootmelk en geparfumeerde ryst.

Gambas mit Thailandichgrun curry mit hakmilch und parfümiert reis.

ou/or/of/oder

Poisson du Jour

Fish/ Visgerechten/ Fisch

ou/or/of/oder

Moules roquefort, frites.

Mussels roquefort and french fries| Mosselen roquefort, frieten |Muscheln roquefort, pomme frite.

ou/or/of/oder

Brochette de boeuf et magret de canard au poivre vert de madagascar

Beef and duck breast on a kebab-style skewer with green pepper sauce

Rundvlees en eendenborstfilet met een pepersaus

Rindfleisch mit Entenbrust mit Grünem Pfeffer-sauce aus madagascar

*

Nems au chocolat “ maison” ou Nougat Glacé ou Glace 2 boules.

Chocolate nems or iced nougat or ice cream/ Loempia’s van chocolade of nougatijs of 2 bollen ys naar keuze

Nems van Schokoladen oder nougat eiscreme oder eis 2 bällchen.